5-Гидроксиметилфурфурол в пробе мёда

• Колонка:
  Synergi Hydro-RP 250х4.6 мм 4 мкм
• Защитная колонка:
  SecurityGuard C18 Aq 4x3.0 мм
• Режим разделения:
  Изократический
• Подвижная фаза:
  0,005 моль/дм³ н-гептилсульфонат натрия в растворе ацетонитрил-вода(10:90)
• Расход:
  0,8 см³/мин
• Температура колонки:
  комнатная
• Объем пробы:
  20 мкл
• Детектор:
  Спектрофотометрический
• Параметры детектирования:
  &lamda; 280 нм
• Объект исследования:
  Мёд и мёдсодержащие продукты
• Группы веществ:
  Яды, токсиканты, канцерогены
• Образец:
  проба натурального мёда 1,17 мг/кг
• Методическое обеспечение:
  Методика выполнения измерений массовой доли 5-гидроксиметилфурфурола в соках, продуктах переработки плодов и овощей, мёде и мёдсодержащих продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии