Анализатор молока Клевер-2М предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы, минеральных солей (золы) и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке. Дополнительно анализатор измеряет или рассчитывает на основании измеренных данных массовую долю сухого молочного остатка, обезжиренного молочного остатка, степень гомогенизации и точку замерзания молока, а также индицирует температуру пробы и рассчитанное количество добавленной воды.
Принцип действия анализатора основан на том, что через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров молочного продукта.
Анализаторы представляют собой переносной настольный прибор, который состоит из емкости для нагрева образца, источника ультразвуковых колебаний, приемника, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Имеется выход для подключения компьютера. Работой анализатора управляет микропроцессор. Индикация результатов измерений производится в цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01%.
При работе в полевых условиях, для подключения к бортовой сети автомобиля, необходим источник питания с дополнительным стабилизатором напряжения, который можно приобрести на предприятии-изготовителе.
Преимущества
- Комплексный анализ молока
- Измеряет 11 параметров
- Два режима измерения: экспресс и высокоточный
- Удобный информационный жидкокристалический дисплей
- Индивидуальная настройка меню пользователем
- Система распознавания и контроля заливаемой пробы
- Возможность вывода значений на ПК и принтер
Данная модель анализатора имеет два режима измерения. Режим 1 по техническим и метрологическим характеристикам аналогичен выпускаемой модели "Клевер-2". В Режиме 2 выполняется последовательное измерение объекта и полученной из него сыворотки, за счет чего достигается повышенная точность и стабильность показаний.
"Клевер-2М" уникальный прибор, собравший в себе всё лучшее из предыдущих моделей и передовые разработки в области анализа молока и молочных продуктов с помощью ультразвука. Новое программное обеспечение позволяет пользователю градуировать Режим 1 под свой конкретный продукт, что обеспечивает наибольшую точность и стабильность экспресс-измерений. Также в анализаторе предусмотрены опции контроля, позволяющие исключить ошибки при высокоточном измерении параметров в Режиме 2.
| Время непрерывной работы прибора | 12 ч |
| Габаритные размеры | 257х132х108 мм |
| Масса | 1,2 кг |
| Средний срок службы | 5 лет |
| Запоминание результатов | 100 измерений |
| Режим 1 | |
| Время измерения | не более 5 мин |
| Объём анализируемой пробы | 20 см3 |
| Диапазон измерения | |
| Массовой доли жира | 0...20 % |
| Массовой доли СОМО | 3...15 % |
| Массовой доли лактозы | расчёт |
| Массовой доли белка | 0,15...6 % |
| Массовой доли минеральных солей | расчёт |
| Плотности | 1000...1050 кг/м3 |
| Массовой доли СМО | расчёт |
| Степени гомогенизации | 0...100 % |
| Точки замерзания | -1...-0,1 °С |
| Массовой доли добавленной воды | 3...70 % |
| Температуры | +5...+35 °С |
| Погрешность измерения | |
| Массовой доли жира | ±0,06 % |
| Массовой доли СОМО | ±0,15 % |
| Массовой доли белка | ±0,15 % |
| Плотности | ±0,3 кг/м3 |
| Режим 2 | |
| Объём анализируемой пробы | 200 см3 |
| Время измерения | 5,5 мин |
| Диапазон измерения | |
| Массовой доли жира | 1,5...5,5 % |
| Массовой доли СОМО | 6...15 % |
| Массовой доли лактозы | 3,5...5 % |
| Массовой доли белка | 2...5 % |
| Массовой доли минеральных солей | 0,5...1,5 % |
| Плотности | 1000...1050 кг/м3 |
| Массовой доли СМО | расчёт |
| Степени гомогенизации | 0...100 % |
| Точки замерзания | -0,8...-0,4 °С |
| Массовой доли добавленной воды | 3...70 % |
| Температуры | +5...+35 °С |
| Погрешность измерения | |
| Массовой доли СОМО | ±0,15 % |
| Массовой доли белка | ±0,06 % |
| Массовой доли лактозы | ±0,06 % |
| Массовой доли минеральных солей | ±0,02 |
| Массовой доли жира | ±0,06 % |
| Точки замерзания | ±0,008 °С |
| Плотности | ±0,3 кг/м3 |
| Напряжение питания | |
| Сеть | 187...242 В |
| Аккумулятор | 10...15 В |
| Дисплей | жидкокристаллический |
| Отображение параметров | одновременно |
