Прибор Чижовой модернизированный цифровой с таймером
ПЧ-МЦТ — прибор Чижовой модернизированный цифровой с таймером, предназначенный для оперативного контроля влажности образцов пищевых продуктов (небольших навесок) с автоматическим регулированием температуры плит прибора. Прибор используется в лабораториях хлебопекарных, кондитерских, мясных и других предприятий пищевой промышленности.
Прибор состоитиз блока высушивания образцов и блока управления (электронного блока). Блок высушивания имеет два нагревательных блока: верхний и нижний. Верхний блок можно открывать с помощью ручки при закладке пакетов с образцами. Блок управления служит для установки и автоматического поддержания необходимой температуры, а также для визуального контроля температуры блока высушивания.
Принцип действия прибора заключается в быстром обезвоживании образцов путем выпаривания влаги из тонкого продукта, прогреваемого с обеих сторон в блоке высушивания. Для контроля времени высушивания в приборе имеется таймер.
| Диапазон устанавливаемых температур высушивания, °С | 100-200 | 
| Дискретность температур высушивания, °С | 2 | 
| Время нагрева блока высушивания до установленной температуры, мин | 35 | 
| Диапазон устнавливаемых значений времени высушивания, мин | 1 - 99 | 
| Дискретность устанавливаемых значений времени высушивания, мин | 1 | 
| Погрешность выдержки установленного времени высушивания | 1% | 
| Электропитание, В/Гц/Вт | 220/50/500 | 
| Габариты электронного блока, мм | 175х120х65 | 
| Масса электронного блока, кг | 0,6 | 
| Габариты блока высушивания, мм | 300х220х140 | 
| Масса блока высушивания, кг | 5,6 |