Малогабаритный экспресс-анализатор молока является продолжением линейки приборов Клевер. В нем сочетаются основные возможности модели Клевер-2 и низкая стоимость..
Анализатор молока Клевер-Мини имеет возможность проводить экспресс-оценку процентного содержания жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) и плотности в одной пробе свежего цельного, консервированного молока. Однако, в отличии от Клевер-2, набор характеристик, которые измеряет прибор, определяет клиент на этапе покупки прибора.
Преимущества
- Выбор только требуемых параметров измерений позволяет платить только за то, что нужно.
 - Простота и удобство в работе.
 - Возможность подключения к компьютеру.
 - Возможность подключения портативного принтера.
 
Градуировки прибора:
- Жир, СОМО, Температура. (это базовая градуировка, она есть в приборе всегда)
 - Белок
 - Добавленная вода, плотность.
 
Возможные комбинации калибровок: 1, 1+2, 1+3, 1+2+3.
Анализатор Клевер-Мини очень прост в применении, что позволяет проверять жирность молока даже неквалифицированному персоналу. Основные операции на приборе заключаются в том, чтобы залить пробу для измерения и после измерения слить ее. Выбрать пробу и залить ее в пробоприемник, — все это является делом считанных секунд. Процесс измерения качественных показателей молока занимает 2,5 — 3,5 мин. Молоко комнатной температуры измеряется за 2,5 мин, а охлажденное — за 3,5 мин. На индикатор прибора выводится вся необходимая оператору информация. Индикация результатов измерений производится в цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01%.
Прибор поставляется с градуировкой по коровьему молоку. В приборе имеется возможность по желанию пользователя введение дополнительных градуировок.
Прибор для измерения жирности молока работает автономно, но имеет возможность подключения к компьютеру типа IBM/PC через разъем RS 232 для регистрации результатов проведенных измерений. В комплекте с анализатором поставляется все необходимое для подключения его к компьютеру, включая шнур и программное обеспечение под Windows. Существует возможность подключения прибора через USB с помощью переходника.
| Характеристики | |
| Объём анализируемой пробы | 20 см3 | 
| Время измерения | не более 3,5 мин. | 
| Габаритные размеры | не более 230х110х100 мм | 
| Масса | не более 1 кг | 
| Средний срок службы | 3 лет | 
| Диапазон измерения | |
| Массовой доли жира | от 2 до 7 % | 
| Массовой доли СОМО | от 0.15 до 6 % | 
| Массовой доли белка | от 0.15 до 6 % | 
| Плотности | от 1010 до 1040 кг/м3 | 
| Расчетные параметры | |
| Температура измеряемой пробы | от 5 до 35 °С | 
| Погрешность измерения | |
| Плотности | ±0,5 кг/м3 | 
| Массовой доли жира | ±0,15 % | 
| Массовой доли белка | ±0,15 % | 
| Массовой доли СОМО | ±0,2 % | 
| Напряжение питания | |
| Сети с частотой 50 Гц | от 187 до 242 В |